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菲律宾拟制订冰鲜及冷冻虾蟹和头足类标准
责任编辑:义乌市速格检测技术有限公司  浏览:501次 时间:2023-03-28 09:41:33

2023322日,菲律宾农业和渔业标准局发布咨询文件,拟制订冰鲜、冷冻虾蟹和头足类标准。意见反馈期为60天。主要内容为:

 

  (1)术语和定义:冰冻、冷藏等定义;

 

  (2)产品分类及说明;

 

  (3)质量标准:微生物及重金属含量标准;

 

  (4)包装及标签:产品名称、品牌名称或商标、净含量、制造商、再包装商、分销商、进口商、出口商的名称和地址、批次、存储条件、保质期、食品过敏原信息、配料清单、使用说明、营养成分;

 

  (5)取样、检查和分析方法:感官检验解冻方法:样品封装在塑料袋中浸泡在不超过35℃水中解冻。


菲律宾拟制订冰鲜及冷冻虾蟹和头足类标准
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2023322日,菲律宾农业和渔业标准局发布咨询文件,拟制订冰鲜、冷冻虾蟹和头足类标准。意见反馈期为60天。主要内容为:

 

  (1)术语和定义:冰冻、冷藏等定义;

 

  (2)产品分类及说明;

 

  (3)质量标准:微生物及重金属含量标准;

 

  (4)包装及标签:产品名称、品牌名称或商标、净含量、制造商、再包装商、分销商、进口商、出口商的名称和地址、批次、存储条件、保质期、食品过敏原信息、配料清单、使用说明、营养成分;

 

  (5)取样、检查和分析方法:感官检验解冻方法:样品封装在塑料袋中浸泡在不超过35℃水中解冻。


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